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La focaccia maison à la brousse de brebis - Minestrone de légumes d’été – huile relevée au piment vert***
Le retour de pêche - Galette moelleuse au chou-fleur et fine purée – jus crémé au citron et œufs de truite***
Le pain de gêne aux amandes - Abricot et thym – crémeux à la vanille
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