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FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Le Menu de fêtes complet à emporter

Le Coeur D'Artichaut s'invite dans votre cuisine avec ce menu aux saveurs festives à emporter !!!

Menu enfant festif

Les papilles des enfants seront également à la fête avec ce menu festif. Une entrée, un plat, un dessert.

Assortiment de trois amuse bouches

Pour accompagner votre apéritif festif !!!

Le foie gras de canard en terrine, chutney de poire comice et brisures de spéculoos, pain d’épices au miel de l’Abeille Flamande

( Foie gras - Poire - Spéculoos - Pain d'épices )

Les noix de Saint Jacques snackées, Tarte fine à la duxelles de champignons et ciboulette, sauce au beurre noisette

( Saint Jacques - Champignons - Beurre noisette - Feuilletage )

Le médaillon de volaille farcie au ris de veau et éclats de châtaignes, potimarron rôti et galette de pommes de terre au cantal, jus réduit au porto

( Volaille - Ris de veau - Châtaignes - Potimarron - Pomme de terre au Cantal - Porto )

Le dos d’aiglefin, viennoise au beurre truffé, Feuille à feuille de céleri et trompettes, galette moelleuse aux poireaux, jus crémé

( Aiglefin - Truffe - Céleri - Trompettes - Poireaux )

La bûche chocolat / sarrasin

Une part de bûche gourmande composée :

La bûche framboise / violette / litchis

Une part de bûche onctueuse composée :

L 'assortiment de trois mignardises

Pour terminer le repas sur une petite note sucrée
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MENUS À EMPORTER

Menu inspiration - Du Vendredi 22 Novembre au Jeudi 12 Décembre 2024

Retrouvez le Coeur D'Artichaut dans votre cuisine avec ce menu '' Inspiration ''. Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.

Menu du marché - Du Jeudi 21 au Mardi 26 Novembre 2024

Retrouvez les saveurs du Coeur D'Artichaut dans votre cuisine avec ce menu du marché. Une entrée, un plat, un dessert.

Menu enfant

Les enfants aussi ont droit à leur part de gourmandise !!!
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NOS PANIERS GARNIS POUR LES FÊTES

Panier Garni " Inspiration "

Pour déposer un cadeau gourmand au pied du sapin, pensez au parnier garni Au Coeur D'Artichaut !!!

Panier Garni " Sensation "

Pour déposer un cadeau gourmand au pied du sapin, pensez au panier garni Au Coeur D'Artichaut !!!

Panier Garni " Tentation "

Pour déposer un cadeau gourmand au pied du sapin, pensez au panier garni Au Coeur D'Artichaut !!!
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LES GOURMANDISES DE SUZANNE

Le sachet de chouchous

Un sachet de 180 grammes de chouchous.

Caramel au beurre et fleur de sel

Un pot de 250 grammes de caramel au beurre et fleur de sel plein de gourmandises.

Pâte à tartiner

Un pot de 250 grammes de pâte à tartiner maison composée de noisettes et de chocolat.

Le cake à l'orange

Délicieux cake maison au parfum d'écorce d'orange.
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LA CAVE
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LA SÉLECTION DE JUS DE FRUITS
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Le Menu de fêtes complet à emporter

Le Coeur D'Artichaut s'invite dans votre cuisine avec ce menu aux saveurs festives à emporter !!!

Menu enfant festif

Les papilles des enfants seront également à la fête avec ce menu festif. Une entrée, un plat, un dessert.

Assortiment de trois amuse bouches

Pour accompagner votre apéritif festif !!!

Le foie gras de canard en terrine, chutney de poire comice et brisures de spéculoos, pain d’épices au miel de l’Abeille Flamande

( Foie gras - Poire - Spéculoos - Pain d'épices )

Les noix de Saint Jacques snackées, Tarte fine à la duxelles de champignons et ciboulette, sauce au beurre noisette

( Saint Jacques - Champignons - Beurre noisette - Feuilletage )

Le médaillon de volaille farcie au ris de veau et éclats de châtaignes, potimarron rôti et galette de pommes de terre au cantal, jus réduit au porto

( Volaille - Ris de veau - Châtaignes - Potimarron - Pomme de terre au Cantal - Porto )

Le dos d’aiglefin, viennoise au beurre truffé, Feuille à feuille de céleri et trompettes, galette moelleuse aux poireaux, jus crémé

( Aiglefin - Truffe - Céleri - Trompettes - Poireaux )

La bûche chocolat / sarrasin

Une part de bûche gourmande composée :

La bûche framboise / violette / litchis

Une part de bûche onctueuse composée :

L 'assortiment de trois mignardises

Pour terminer le repas sur une petite note sucrée

Menu inspiration - Du Vendredi 22 Novembre au Jeudi 12 Décembre 2024

Retrouvez le Coeur D'Artichaut dans votre cuisine avec ce menu '' Inspiration ''. Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.

Menu du marché - Du Jeudi 21 au Mardi 26 Novembre 2024

Retrouvez les saveurs du Coeur D'Artichaut dans votre cuisine avec ce menu du marché. Une entrée, un plat, un dessert.

Menu enfant

Les enfants aussi ont droit à leur part de gourmandise !!!

Panier Garni " Inspiration "

Pour déposer un cadeau gourmand au pied du sapin, pensez au parnier garni Au Coeur D'Artichaut !!!

Panier Garni " Sensation "

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Le sachet de chouchous

Un sachet de 180 grammes de chouchous.

Caramel au beurre et fleur de sel

Un pot de 250 grammes de caramel au beurre et fleur de sel plein de gourmandises.

Pâte à tartiner

Un pot de 250 grammes de pâte à tartiner maison composée de noisettes et de chocolat.

Le cake à l'orange

Délicieux cake maison au parfum d'écorce d'orange.
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