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Menu inspiration - Du Vendredi 28 Mars au Jeudi 17 Avril 2025

Retrouvez le Coeur D'Artichaut dans votre cuisine avec ce menu '' Inspiration ''.
Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.

Ce menu comprend par personne :

Le saumon fumé snacké - Beurre acidulé aux agrumes et œufs de truite – salsifis crémeux et croustillant

***

Le filet de veau cuit à basse température - Jardin de légumes de printemps – graines de sarrasin soufflées – jus corsé à la verveine

***

La gyoza croustillante - Cœur coulant au chocolat – variations autour de la poire et de la noisette

38 € pour 1 Nombre de p.
Quantité :
total TTC  €
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